Feks, her er kalvekjøtt, men storfe og lam går nok like bra. DET EGENTLIGE NAVNET VAR SAUTERT KALV. Det kan vel være det samme hva det heter, men godt og lettvint mat var det
Rør hvetemelet ut i ½ dl kaldt vann og rør meljevningeninni kraften. La sausen trekke i ca 10 minutter. Smak til med eddik, sukker, salt og pepper 1 stk finhakket løk. 2 ts eddik
Ved andre servering skal kjøttet skal skjæres iskiver og serveres med en sursøt løksaus, som også lages på suppekraften, grønnsaker fra suppen -og kokte poteter selvfølgelig
Nytt år og nye muligheter. Løksausen. For de som ikke har fulgt bloggen mintidligere kan jeg enkelt oppsummere at jeg tåler dårlig produkter av hvete og sukker
Tilfeldigvis hadde jeg veldig mye løk, så valget av løksaus ga seg nærmest av seg selv. Dette er jo en gjenganger på middagsbordet (i alle fall før itiden), og det er nok en mengde oppskrifter der ute
Til pølser iløksaus. iNord-Italia og Ticino er polenta som poteter i Norge. Så snart du har satt på polentaen, begynner du å lage løksaus med pølser (se nedenfor) slik at alt blirferdigsamtidig
Raps eller solsikkeolje. Løksaus. Kjøttdeig av lam fra Coop faktisk, smakte veldig godt. Bland alle ingrediensene godt sammen, bruk hendende så alt blirskikkelig godt blandet
Server løksausen med skreien, ovnsbakte gulrøtter og kokte poteter. Skrei med gravlaks. Løksaus. Skjær skinnet av torsken, del fiskenifire porsjonsstykker
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.