Skrap skinnet på fisken med en knivslik at den blirfri for skjell. Del fiskeni porsjonsstykker. Når oljen begynner å ryke, legger du fisken med skinnsiden ned i pannen
Middagsretter. Når jeg har kveldsvakt er det greit med en lettvinmiddag. For når jeg skal lage middag før arbe, er det veldiggreit at det ikkje tar så veldig lang tid
Kjempe godt med pasta og fisk. Dette ble en stor favoritt hos meg. Jeg bladde opp iRimisinemiddagsfavoritthefteributikken og ble inspirert av en lignende rett jeg så der
skinn). En deiligfrisk wok med masse smak. Akkurat passe mildtil å passe for hele familien. Nammis. Finnes det en bedre følelse enn å gå løs på en tallerken rykende fersk Pad Thai
Fjern deretter skinn og bein og sett fiskentilside. Denne retten har også sitt opphav i den sydlige delen av Frankrike, men det finnessikkertvariasjoner over dette temaet i hele Middelhavsområdet hvor klippfisk er populært
Prikkskinnet på anden med en spiss gaffel rundt hele for å få sprøere skinn og så fett kan renne av under steking, men pass på å ikke gå gjennom fettlaget
Römertopf eller leirgryte som vivanligvissier på norsk er et fantastisklite kjøkkenredskap. Leirgryte er en gammel og tradisjonellmatlagingsteknikk som brukes over hele verden
(Bruk helst laksefilet uten skinn, for da blir det ikke så mye jobb å fjerne skinnet). Denne oppskriften er mektig og fyldig, kremet og deilig og har en god balanse mellom mildheten fra fløtesausen og den lille “pønsjen” fra chilien
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.