Da jeg begynte å snuse på mat fra andre land, ble jeg ofte overrasket over krydderne som ble brukt, for der vi bruker muskat i fiskegratengen, nellik i appelsinen og kanel på grøten, bruker både indere og grekere disse krydderne på helt andre måter
Jeg tenkte de fleste forstod dette i og med at dere leser en helseblogg. Men jeg mener som jeg skrev i Cubus plakat innlegget og innlegget før det,at det er flott å være fornøyd uansett vekt
Jeg har to pakker, og i hver er det tre krydder. Og det er jeg ikke alene om. Der handler jeg det meste jeg trenger av krydder, nøtter, tørkede frukter, kaffe – ja det som trengs på kjøkkenet, egentlig
Disse muffinsene lukter og smaker JUL. Idag får dere en oppskrift på kryddermuffins. De er utrolig enkle å lage, tar kort tid og smaker utrolig godt nå i jula
Du kan også putte i knuste nøtter eller små terninger av eple, for å gi cupcakesene noe ekstra. Jeg har brukt knuste hasselnøtter, som var med på å gi god smak og litt ekstra tyggemotstand i cupcakesene
Grønnkål og rødbeter (ikke syltet) er skikkelig helsebomber av noen grønnsaker. Grønnkål går for å være godt for hjertet, er antiinflammatorisk og godt for immunforsvaret
Stek løk, hvitløk ogkrydder i olje et par minutter. Sjekk om du har alle krydderne før du begynner. Dog inneholder den ikke frukt med mindre noen av ingrediensene kan ligge i grenseland
Vannkefir har mange gode bakteriekulturstammer som er godt for både fordøyelsen oghelsen vår. Fermenteringstrenden har kommet for fullt og fjor var det mye snakk om Kombucha, men nå er det vannkefir som er det hotteste, og som også er er min favoritt
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.