Så er viinnei den sisteukeni januar og vi har bare en vintermånedigjen før det blir vår Jeg er fortsatt innei en periode hvor jeg ikke har lyst på så mye kjøtt, men mer kylling og fisk
Oppskriftenfinner du HER. Du kan brukestrimler av biff, kylling eller svin. Denne oppskriften har jeg blogget tidligere og den er faktisk en av de mest populære snikgjestoppskriftene
Deretter tar du oppi smør og bruker en stavmiksertil å få en glatt blanding. I dag ble det stekt torskefilet med hjemmelaget ertestuing og kokte gulrøtter, salt og pepper
Selv nå når vi går innijulehøytiden og det blir mye hygge og god mat fremover, er det hverdager innimellom hvor det kan være greit med noen idéertil hva man kan spise
Forslag tilukesmeny. En annerledes fiskesuppe, kjøttkaker og gresk salat, fiskekaker med råkost, brokkolipure og eggesmør, laks ifolie med grønnsaker, curry
Denne uken har jeg plukket ut mange favorittertil menyen så jeg håper du finner noe som frister. Jeg fortsetter med minst en vegetardag iuken og minst en fiskedag
Tilsett ett og ett egg og rør dem inn. Trikset bak en ordentlig god gulrotkake er å bruke mye gulrøtter (helst økologiske, de er ofte søtere), grovt mel, brunt sukker, mye krydder og forhåndsristede valnøtter
Ukenssandwich er en klassiker. En av minefavoritter. Sandwich med mozzarella og tomat. Godt brød, tykke skiver med fersk mozzarella og tykke skiver med moden romtemperert tomat
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.