Mangosalsa med avocadoog mynte, bare så utrolig godt og passer likegodt til kjøtt som til fisk. Strø salt og pepper på laksefiletene og legg de i stekepannen
Vask appelsinen godt, og rasp over appelsinskallet på appelsinen, deretter deler du appelsinen i tynne båter og legger de i formen sammen med fenikkel og asparges
Forvell aspargesen og del den i biter, legg aspargesen sammen med terninger av avocadoog salat. Salaten smaker godt og er en mettende lunsj, her får du både vitaminer og gode fettstoffer, dessuten er dette noe av det enkleste du kan lage
Den krever kort tilberedning og du kan variere i det uenderlige med smaker og tilbehør. Denne retter en litt asiainspirert med friske smaker og litt ekstra krydder
Karri og cayennepepper gjør denne laksemiddagen spennende og gir masse god smak. Retten er lettvint å lage og det at den også er supersunn blir en fin bonus på toppen
Denne forretten ble jeg servert på en bedre middag jeg hadde i Wien tidligere i vår, og kombinasjonen laks, avokado og cayennepepper var så utrolig god
Avocadosalat til taco, Tortilla eller tex-mex retter er kjempe godt og det metter veldig. Bytter gjerne ut den vanelige salaten med denne til både pasta, grillmat og kyllingretter
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.