Lavkarbo Sjokokake
weltraummieze
weltraummieze

Lavkarbo Sjokokake

  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 200 gr sukkerfri sjokolade 
  • 200 gr meierismør  (eller laktosefritt smør)
  • 4 egg
  • 1,5 dl søtning  (feks sukrin el tagatesse)

Instruksjoner

    Sett ovnen på 200 gr.

    Smelt sjokolade og smør i vannbad.

    Sjokoladen og smøret skal være helt smeltet.

    Pisk egg og søtning.

    Med sukkererstatning må du piske litt lenger enn med vanlig sukker for å få eggedosis.

    Legg bakepapir i bunnen av en springform og spray med formfett eller smør med smør.

    Bland sjokolade og smør blandingen i eggedosisen og hell røren i springformen. Denne formen er 24 cm.

    Stek midt i ovnen på 200 gr i ca 20 min.
    Alt etter hvor flytende du vil ha kjernen. Husk at når kaken blir kald vil den "sette" seg mer, så det kan vær lurt å ta kaken ut av ovnen når midten fortsatt er "skjelven". Vil du ha en mer fast sjokoladekake, steker du den litt lenger.

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.