Så er viinnei den sisteukeni januar og vi har bare en vintermånedigjen før det blir vår Jeg er fortsattinnei en periode hvor jeg ikke har lyst på så mye kjøtt, men mer kylling og fisk
Hell halvparten av den mørke røren i en smurt form. Rør smør og sukker hvitt og kremaktig. Dra gjennom røren med en gaffel for å få til et marmormønster
Bunnen blirlitt høyere eller lavere etter hvor stor kakeform du bruker. Denne kaken kan varieresi det uendelige, den blir uansett fortryllende så lenge man holder seg til "den helligetreenighet" i kakeverdenen
I dag blir det forrett eller fingermat. SPANSK UKE. Ovnsbakte potetskiver med Romanescosaus. #mat #økologisk #vegetar #vegansk #kosthold #helse #sunn #spansk #tema #forrett #fingermat #snacks #romanescosaus
Deretter tar du oppi smør og bruker en stavmiksertil å få en glatt blanding. I dag ble det stekt torskefilet med hjemmelaget ertestuing og kokte gulrøtter, salt og pepper
Her har jeg satt sammen noen forslag. Ønsker dere alle en fin og stressfriuke og førjulstid. Selv nå når vi går innijulehøytiden og det blir mye hygge og god mat fremover, er det hverdager innimellom hvor det kan være greit med noen idéertil hva man kan spise
Handlelistefor uka, middager. Handleliste nederst, skriv ut og ta med ibutikken. Forslagtilukesmeny. Der kan det lønne seg å feks lage raita og nanbrød kvelden før om man ønsker kokkeleringa skal gå fort unna på fredagen
Jeg fortsetter med minst en vegetardag iuken og minst en fiskedag. De siste dagene har vivirkelig fått vårfornemmelser her på Østlandet med sol fra skyfrihimmel
Trikset bak en ordentlig god gulrotkake er å bruke mye gulrøtter (helst økologiske, de er ofte søtere), grovt mel, brunt sukker, mye krydder og forhåndsristede valnøtter
o) Men fortsatt jobber jeg med de ukene som har gått…. Jeg har eksperimentertlitt med grønne smoothier som er så populært fortiden, nå har jeg funnet en variant som jeg liker
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.