For en god stund siden, hadde jeg et innlegg med en enkel makroni og pølse rett. Tvillingene var veldig begeistret for denne retten, og lillesøster med litt sår hals fortalte meg at dette var “deilig”, noe tvillingbroren hennes støttet Server gjerne med litt salat ved siden av, for å gjøre det litt mer voksen vennlig
makaronigrateng med en sunn vri. Siden barna mine absolutt ikke spiser noe som ser ut som en grønnsak toppet jeg gratengen bare med brokkoli og blomkålbuketter på halve gratengen til meg om mannen min
eggedosis med ny vri. Jeg blander inn kesam med smak av vanilje eller lime, og har gjerne friske bær som bringebær, jordbær og blåbær oppi også (bildet er fra sommer da pyntet jeg med rips)
Det ble en appelsinfromasj med en ny vri. jeg oppdaget nemlig at jeg ikke hadde kremfløte i kjøleskapet og siden alle butikkene var stengt i dag så prøvde jeg med gresk yoghurt istedet for kremfløte (man tar det man har
Dette er en av mine favoritt kaker, og jeg har laget mange slags versjoner av denne kaken, og denne jeg idag deler her er med nøtte og mandelbunn med et hint av appelsin og kanel
Gryta putret og kokte i går kveld så det var bare å varme opp i dag med kokte poteter til. Jeg har laget min egen vri og byttet ut noen ingredienser, resultatet ble en kjempehit mums mums
Hver dag med andre ord. I går prøvde jeg en ny vri på tacofesten. Det blir ofte den samme klassiske varianten hvor jeg steker kjøtt eller kylling i tacokrydder og serverer med salat, salsa og annet tilbehør
Den er laget på vanlig måte med pastaplater, men jeg har erstattet et par av platene med blomkål, og dessuten tilsatt gulrot i kjøttsausen for å booste grønnsaksinnholdet og smaken
Vi spiste denne salaten sammen med focaccia, men toast eller baguett passer godt til salaten. Nyt denne fantastiske gode retten med et godt brød - at noe så enkelt skal være så godt
Server med feks syltetøy og kesam og nyyyt dagen videre. Start stekingen med en gang. Server de nystekte med syltetøy og eller bær, vaniljekesam eller vispet krem
Det er sesong for plommer og mange lurer på hva de skal finne på med alle plommene de har. En klassisk spansk forrett er jo serrano skinke og melon, men jeg har byttet ut melonen med plommer og det resulterte i en særdeles velsmakende tapas
Jeg blander inn kesam med smak av vanilje eller lime, og har gjerne friske bær som bringebær, jordbær og blåbær oppi også (bildet er fra sommer da pyntet jeg med rips)
Som regel holder det med en lammeskank til hver, det er ofte greit med kjøtt på dem. Men er du usedvanlig storspist, eller dersom skankene er små, kan det være greit med to til hver
Ha dette i en blender sammen med grønnsaksbuljong og 0,5 dl vann. Ha en ss melange i gryten, ha i en skje mel Ha i finkuttet grønnsaker og fres rundt sammen med Kylling fond eller buljongterning, ha i 5 dl vann Ha i chilliblandingen Kutt kyllingen i små biter mens suppen godgjøres seg litt på middels varme Ha kyllingen i og la suppen småputre i 20-30 min Tilsett cremefraichen mot slutten av koketiden og la den der 5 min til
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.