kalvelever og lammelever, ellerkaninlever, som avmange regnes som verdens beste. Joda, men riktig tilberedt er det i tillegg nydelig delikatesser, som man kanskje må venne seg litt til
At noen har bestemt seg for at fisk ikke er greie betyr ikke at de har rett, det betyr at de bare må gjøre som min mor sier nemlig " utvikle sin smak"Dette er kanske ikke den mest representative oppskriften å komme drassende med når titlen sier at viss manskalutvikle sin smak, spis mer fisk
Perfekt for en romantisk kveld med Gubben. Enda det i utgangspunktet ikke er så enkelt. Hev tildekket i en timeForm en pølse og legg i en liten brødformTa resten av deigen og klapp ut et lite flatt brød,dette øser du olje og fetaost på,trykk fetaosten godt ned i deigen
Det er disse bobleneman ser etter for å se at surdeigen er sprek og aktiv. Jeg ser at mange tar det på grammet, men jeg synes at det er så stor forskjell på ulike meltyper at jeg blander til jeg får den rette konsistense
D. e. l. p. å. F. a. c. b. o. k. S. u. r. d. i. g. n. v. t. s. m. h. M. E. ,. f. ø. J. (. ). j. H. y. æ. I. N. U. /. -. P. A. V. T. B. 1. 0. 2. 3. 4. R. L. 8. 5. k l. d l
Laks og agurk, avokado og mango skjæres i tynne strimler. Vi laget mangeruller med litt forskjellig fyll, for eksempel scampi og agurk og ellers det som du ser på bildet
Noen ganger har jeg mer mel, hvis jeg for eksempel vet at surdeigen ikkeskal bli brukt på en stund. Når den ser fin ut lukker jeg lokket og setter glassene i kjøleskapet til surdeigen skal brukes
Hvorfor skalman gidde å bake med surdeig. Man har ikke noe entydig svar på hvorfor, men det er nok både på grunn av at det inneholder gode bakterier og fordi både fytat og såkalte FODMAPs blir brutt ned allerede under heving
Til høsten når jeg skal bruke dette syltetøyet, til varme rundstykker, som del av en dessert eller en pikant smaksbombe til en ost, da har jeg helt sikkertglemt hvor mye styr det var denne siste uka i juli
Det finnes utallige oppskrifter og mange youtube snutter, så bare søk og få inspirasjon. Skal du ha ferskt brød til helgefrokosten, lager du deigen ettermiddagen før
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.