Til mangosalaten kan du bruke grillet, stekt eller bakt fisk, kjøtt eller fugl. Her trenger du ingen dressing, fordi mangoen gir så mye smak, men skal du ha mangosalaten som en egen rett anbefaler jeg litt olivenolje for å få inn noe sunt fett
Mangosalat med avocado og koriander er et svært godt tilbehør til mye. Jeg har prøvd den både til grillet laks og grillet hvalbiff med meget godt resultat
Mangosalat smaker helt fantastisk til skalldyr. Og bør alltid stå på bordet til skalldyraften. 2 store mango1½ boks rømme/kesam1½ pose majones 3 fedd hvitløkpepper Del mangoen i biter og rasp hvitløken
Avocado og mangosalat smaker godt både til grillet kylling,. kjøtt og fisk. Den er utrolig smakfull. og har en fin balanse mellom det søte og det syrlige
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.