I morgen venter nok en julidag med fryd og hete, og for min del mer matauk og sylting. Jeg er på landet førti minutter fra hovedstaden, nærmere bestemt i Drøbak
Til og med den minste barnehånd kan bidra til matauk i blåbærtua. Her i huset spises blåbær som de er i sesongen, gjerne tredd på strå av små barnehender eller de fryses hele til smoothies, te og til å ha på pannekaka, søtet med yacon og stevia
Jeg anbefaler selv den som har holdt stand når det gjelder egen matauk å prøve dette. Det tar ikke lenger tid, enn du bruker på å skjære løken i skiver, og det er det virkelig verd
Enten via matauk eller fra butikken. Smelt smør i panna og brun kjøttet raskt på alle kanter. Jeg har sett oppskrifter på andre tyttebærrører hvor de bruker enten melis og sukker
Helgen min har vært fyllt med baking og matlaging, jeg elsker når jeg har hatt matauk og kan fylle fryseren opp med alskens deilige saker…for så å kunne dele det med dere
Men også kvinand og andre ender som lever på mellom anna fisk kan vere god matauk. Har du tenkt over at det flyr tusenvis av festmiddagar over hovudet på deg kvar vår, sommar og haust
Den blir rett og slett ikkje sett på som ei matauk. Men orsaka til at det vekker slik avsky når vi avlivar den til matauk, slit eg litt med å forstå, så lenge avlivinga er «human»
I dag har jeg laget mini calzoner som barna kan ha med seg i matpakken på skolen, og så har jeg bakt tante Irenes frokostrundstykker som vi alltid spiste med hjemmelaget jordbærsyltetøy og brunost da vi var på besøk hos dem i Stavanger
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.