Nussara, du må smake på dette her. Det er alltid morro å være på prøvebakeriet. Jeg hadde vært borte fra jobb etter min første omgang med forkjølelse, og skulle innom å hilse på Vibeke og Adrien som er en av de kollegene jeg snakker mest med på jobb
Her kommer et tips til godt tilbehør som lages på grillen samtidig med at resten av maten grilles. Legg alle ingrediensene i formen, hell olje over, strø på salt og pepper og vend rundt slik at olje og krydder blir godt fordelt
Vei opp alle råvarene, det tørre først, legg gjær oppå og hell over lunket vann. Alt unntatt olivenolje, det setter litt mye sterk smak på dette brødet
Form farsen til fiskekaker og steik på middels varme i litt smør til en gyllen farge. Påska er over for denne gang, og fisk har vell ikkje stått høgst på menyen desse dagane
I fiskekakenepå bildet er det brukt ørret og brosme, men bruk det du har og liker. Stek på middels sterk varme, ikke for sterk for da blir de svidd før de blir gjennomstekt
Idag er det hjemmelagde pitabrød og fiskekakerpå menyen. Pitabrød er utrolig enkelt å lage, smaker mye bedre enn de du kjøper på butikken og det beste av alt
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.