Eltefrittbrød kan også bruker som foccacia, følg fremgangsmåten på eltefritt brød, legg deigen i formen og ha over olje, soltørkettomat, oliver, rosmarin eller hva du enn liker
Dette er et morsomt brød å lage. Dryss utover ost, tomaterog hvitløk og krydre med basilikum. Skrap ned fra sidene i bollen og dekk deigen med et tynt lag olje
En deilig munnfull på terrassen sammen med hyggelig småprat på en helt vanlig hverdag. Ha også på soltørkettomat i biter og drypp over litt av oljen fra fetaostpakken
Lunchbrødmed smak av middelhavet. Kjempegode brød til suppe, eller for seg selv i matboksen. Smør muffinsbrettet med litt olje og fordel deigemnene i fordypningene
Løk ogsoltørkettomat skjæres i tynne skiver, og has i paiskallet sammen medfetaostog oliven. Egg, fløte, krydder og parmesan vispes sammen, og has over fetaost/løk-blandingen
Smør på et tynt lag med pesto, legg på soltørkede tomaterfetaost, oregano og litt salt og pepper. For ekstra spenst serverte jeg salat medtomatog fersk basilikum i tillegg (¨,)Til denne retten smaker det nydelig med en lett rød italiener
Jeg gikk til innkjøp av en jerngryte hos Ikea og bestemt meg for å begynne enkelt med klassisk loff. Etter sist gangs noe uheldige resultat har jeg ikke våget å prøve meg på no-kneadbrød igjen, før nå
Egentlig skal man visst bruke Roma tomat, som er oval, med mer kjøtt og mye mindre væske. Så kan man legge på glass med olivenolje, og for eksempel med noen blad basilikum og en hvitløkskløft - eller bare å begynne å spise med en gang
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.