I stedet for gløgg så lager vi glühwein og det smaker kjempegodt. Dette er veldig voksendrikke, et glass holder i massevis da den er full av rom, Harveys Bristol cream, rødvin,honning, kanel, brunt sukker og appelsin
Jeg har fremdeles bær i frysen,og hjemmelaget saft hjelper på ventetid mot sommer. Med blanding av rips, solbær og aroniabær føltes sommeren LITT nærmere
Det er en viktig del av den norske arven og historien vår. Den fortjener å bli tatt vare på – av respekt for Helena Matea, mormor og alle de andre bakstekvinnene som har stått på lenge før oss
Jeg fikk noen klager på at denne saften var for lite søtt. 6 ss raspet skall av økologisk sitron. 2 ss raspet skall av økologisk appelsin. 2,5 dl ferskpresset sitronsaft. Ha alt opp i saftkokerenog la det dampe i ca 1 1/2 timer. Jeg bruker å fryse ned saft i glass flasker som er bare 3/4 fulle for å unngå at de sprekker - det finnes nesten ikke verre en knust glass i fryseren (dette vet jeg godt). 6 ss raspet skall av økologisk sitron. 2 ss raspet skall av økologisk appelsin. 2,5 dl ferskpresset sitronsaft
Fun light har nå lansert saft uten sukker og kunstig søtning. Smaker godt gjør den også. Den grønne urten demper søthungeren, virker blodsukkersenkende, styrkene, er antibakteriell, vanndrivende og gunstig for blodtrykket
Heisan, nå er det lenge siden jeg sist jeg postet noe på bloggen, Det er faktisk så lenge siden at man ikke husker helt hvordan man gjorde de ulike prosesser
Sil blandingen og ha i sukker. La saften koke til det slutter å skumme. Rens bærene og kok dem i vannet i rundt 5 minutter. Hell saften på steriliserte flasker eller glass (varmet i ovn på 140°C i minimum 20 minutter), sett på kork og avkjøl
Selv om det er litt tilsetningsstoff, vil jeg tro det er mindre enn i industrilaget syltetøy. Saftog syltetøy som vi kjøper på butikken, inneholder som oftest mye kunstige tilsetningsstoffer og sukker
Saften smakte kjempegodt og friskt. Hun hadde med seg spansk sjokolade og sangria. Nå i kveld har vi prøvd å lage saft av disse granskuddene, akkompagnert av en vakker solnedgang i kjøkkenvinduet
og det ble faktisk ganske så godt. Har prøvd meg på saftlaging for første gang,. og heller over vann. Bær som har vært frosne slipper visstnok mer saft
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.