Finhakk løk, hvitløk, chiliog brun dette i en gryte med olje. Kjærestekokken, stakkars, blir stadig litt svett i panna som han sier, når jeg setter han ut med mine kommentarer og andre påfunn
Tyttebærdressing med et hint av chili. Fredag fikk jeg forferdelig lyst på saftig god elgburger med smak av skogog fjell, men kunne selvfølgelig ikke la være å blande inn andre ting når jeg først skulle sette i gang
Jeg serverer burgerne i brioche hamburgerbrød, med salat, tomater, rødløkog en enkel chilidressing, samt god ost -blåmuggost eller cheddar passer godt til
Hjertesalat ogrødløkringer passer godt som garnityr. For å lage spicy agurksalat, skrell agurk på langs med en potetskreller og skvis limejuice og litt revet limeskall over
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.