Lekre grillstriper fra en deilig, syndig, mørk marinade som gjør koteletten til smakseventyrEn skikkeligdiggmarinade, spesialutviklet for nakkekoteletter og svinekoteletter
En saftigsvinekotelett med diggmarinade og kule grillstriper. Og sidenbildet her ble så dårlig, så har jeg en god unnskyldning for å lage flere… Nammis
SUR-SØT MARINADE. Hei. Relatert SUR-SØT MARINADE. I dag er jeg ifusion humør igjen, svinekjøtt står på ønskeliste fra poden og noe som er sjeldent brukt inord-India
En purè laget av oliven, ansjos, kapers og olivenolje som gjerne serveres med brød. Godt ved siden av. Jeg brukte selvsagt oliven, men itillegglitt annet som jeg syns gir god smak
Har du kjøpt et glass med oliven – men så synes du plutselig at disseolivenene er littkjedelige. At de virker smakløse og ikke så spennende å sette på tapasbordet
Like deler olivenolje og rødvin. Denne marinaden har jeg fått som oppskrift av min gamle venn Ove. Han serverte oss for mange år siden en fantastiskmiddag med marinertbiff, hjemmelaget potetstappe og grønnsaker
Når løken er avkjølt blandes løk og olivenimarinaden. Det er ikke alle som er begeistret for oliven, men er du først "hekta" liker du oliveni alle varianter
Caprese med avocado, parmaskinke, manchego, oliven og chiliaioli. Denne helgen har jeg hatt en god venninne på hyggeligovernattingsbesøk, og vi har blant annet kost oss med antipasti og nybakt foccacia
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.