Under finner du oppskrift på fårikål. Først en video som viser fremgangsmåten, og så en oppskrift. Fårekjøtt er stort sett fra sau som spiser rent gress, og kålen er full av snadder
Først ut i serien ‘tradisjonelle retter i ny vri’ er Superkokkens fårikål. For deg som ikke synes at fårikål er det beste i verden – prøv denne og du blir garantert fornøyd
som du finner oppskrift på her. Welmoed Chenin Blanc er en tørr fruktig hvitvin fra Sør Afrika, som vist nok skal være perfekt til fårikål -og gjerne en litt utradisjonell fårikål med masse smak
Her har jeg laget den på tradisjonelt vis selv om jeg har synest at det virker spennende å prøve ut nye oppskrifter der man tilsetter hvitløk, chili og øl for å nevne noe, men det får jeg prøve ut senere
Snart er det også fårikålens dag, siste torsdag i september, så tidspunktet passer egentlig bra. Løsne kjøttet fra benet og legg litt av det på hver tallerken med kål, poteter og sjy
Oppskrift får i kål. Derfor er får i kål en bra måte å spise kjøtt på ved at kraften fra beina vil gi solide mengder vitaminer og mineraler sammen med det sunne fettet fra dyret slik at næringen blir tatt opp i kroppen
Kjøtt fra bog, nakke, bryst og slagside er som regel kjøttet som blir brukt til fårikålkjøtt. Allehånde kommer opprinnelig fra Vestindia, spesielt Jamaica og Sentral-Amerika
Siste torsdag i september hvert år er det fårikålens dag. Inviter familie eller venner på middag i dag, du finner masse godt fårikålkjøtt i alle dagligvarer nå
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.