Denne frokostretten likner litt på frokosttertene jeg har blogget om tidligere. Forskjellen er at vi denne gangen droppet tertedeigen og at det derfor går litt raskere
Jeg har funnet mange oppskrifter på "djevel egg", men for meg blir dette til syvende og sist mer en fin måte å lage en enkel fingermat eller ølmat som jeg like å kalle det
Fyllet i eggene kan gjøres så "hot" du vil ved å tilsette mere tabasco eller en annen "hot" saus, jeg har brukt en saus som heter piri piri og er ganske sterk
Start uken med noe sunt og godt. Gratinerte egg er både sunt og raskt å lage. Først freser du grønnsaker som løk, tomat og paprika i olivenolje i jernpannen
Rør smør og sukker lett og porøst. Den passer egentlig veldig godt til enhver anledning, men siden det er appelsin i den passer den ekstra godt i påsken
Det er påskeog da er det tid for kos. Hvit i kjøttet og meget smakfull. Ettersom det er påske så ble oppskriften påske inspirert med masse god appelsinsmak
litt olje og en ildfast form. Ta kasserollen av varmen og hell ut vannet. Kakk eggeskallet så det knuses i bunnen og toppen, legg de tilbake i det kalde vannet i noen minutter,så blir de lettere å skrelle
En middag for mandag ettermiddag trenger noe som er raskt, godt og relativt sunt. Dette er en rett jeg gjør ved jevne mellomrom, rett og slett fordi jeg elsker enkeltheten av den og det lille ekstra egget gir
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.