Eg valgte også å smake til med pressa limesaft for å få litt sitruspreg på jordbærsausen - smaken fra pannacottaen kom igjen i sausen og det var veldig godt
Citron – ogLimePannaCottamed Passionsfrukt. Chrille stilte jo opp med en helt fantastisk god middag i går, så da bestemte jeg meg for å eksperimentere litt med nye smaker på pannacottaen, slik at han også skulle få litt spesialbehandling fredagen til ära
Ha jordbær, sukker, presset saft fra en halv limeog kokende vann i en kjele. Se i kategorien Puddinger under Desserter her på Det søte liv, så vil du finne mange andre varianter av pannacottaogså
Kok forsiktig opp fløte, sukker, saften av en lime, vaniljestenger og vaniljefrøene. Pannacotta betyr - kokt fløte - den skal være fløyelsmyk og smelte i munnen
Pannacottamed lune bær. Fremgangsmåte Legg gelatinplatene til bløt i litt kaldt vann i et par minutter, smelt de deretter i en kjele sammen med litt vann
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.