Panzanella – italiensk brødsalat
Kokebloggen
Kokebloggen
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • Salat
  • 500 g dags-gammelt brød, delt i terninger
  • 4 store tomater, delt i biter
  • 1 rødløk, delt i tynne skiver
  • 1/2 agurk, delt i biter
  • 1 rød paprika, delt i tynne strimler
  • 1 fedd hvitløk
  • 1 ss kapers
  • 1 tomat, kjernen fjernet, delt i biter
  • 1 dl extra virgin olivenolje
  • 1/2 dl rødvinseddik
  • salt og nykvernet pepper

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.