Hvis du ønsker å være godt forberedt til grillsesongen starter for fullt bør du lære deg coleslaw. Etter å ha vært på studietur i Windsor og spist en del pubmiddager hvor så og si alle rettene ble servert med coleslaw var det på tide og teste ut en oppskrift fra Pølseveven jeg har hatt liggende lenge
Derfor ble den satt i boden – som er litt kjøligere og havnet ikke i ovnen før etter 23 timer, istedet for som planlagt etter en kort heving på 1,5 timer
Har du smakt brokkolikrem. Det er godt det ღ ღ. I dag serverer jeg den nydelige brokkolikremen med hot pepperbiff, fløtegratinerte poteter i porsjonskåler, en av verdens beste peppersauser og noen stekte tomater ♫♪
Alle familier har sine hemmeligheter. Min familie har denne. Ingeborgs brune kaker. Små, runde, knasende tannknusende utenpå, men også på en god dag seige og karamellaktige i midten, komponert av store mengder av alt som er usunt, smakssatt med malt ingefær og det som virkelig gjør dem spesielle
Ovnsbakt kveite. 22. 03. 2015 kl. 20. 00 i. mat. Ingen kommentarer. I går var jeg en kjapp tur innom Mathallen. For de av dere som ikke har besøkt stedet, ser det slik ut
Gro's hjemmelagde syltet rødløk. 22. 10. 2016 kl. 15. 04 i. Mat. Ingen kommentarer. Ja, her i hus er vi i full gang med juleforberedelsene som dere har fått med dere
Matbloggsentralenhar for tiden en konkurranse gående med asado, altså chilensk grillfest, som tema. En både utfordrende og inspirerende konkurranse med en fantastisk premie til vinneren
Klippfisk er saltet og tørket fisk, det er som regel torsk som blir brukt i produksjon av klippfisk. I fiskemottaket blir råfisken flekket, det vil si at fisken blir skåret langs ryggbeinet slik at fisken kan brettes ut som en stor trekant
I dag har jeg ikke hatt noe ansvar for middag, Guri har derimot kokt opp en veldig god betasuppe. Dette er et av de glemte måltider, rett og slett en middag man glemmer at man kan lage, og som smaker så godt
En mini-treetasjers bryllupskakeDet verste jeg vet er når jeg på restaurant bestiller tiramisu til dessert, og får tørr sukkerbunn med bittelitt krem uten det spor smak av verken kaffe eller likør
Det er vår i luften, terrassen er klargjort og grillen er renset. Tiden er altså inne for å tjuvstarte grillsesongen, men siden det er midt i uken så måtte dagens middagsrett være kjapp, trygg og billig
Der fikk jeg spist meg igjennom alle bodene, alt fra smultringer og vafler til fudge. Jeg tenkte jeg ikke skulle fornærme ekte berlinerkranser ved å kalle disse for det samme (det er nemlig en av favorittjulekakene mine), så da ga jeg de like gjerne et nytt navn
Marsipan hører julen til her hos oss, her er noen flotte julemarsipan som pynter opp i kakeskålen. Jeg har brukt ferdigkjøpt Marsipan, hjemmelaget er som regel best men det finnes mange gode kjøpemarsipaner der ute så her er det bare å bruke det du liker best
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.