Det ga en så helt fantastisk smak at jeg ble frest ved første bit. Bytt ut det fine hvetemelet med et grovere mel og vips så har du pannekaker med et betydelig høyere innhold av fiber og næringsstoffer
Jeg tror ikke jeg har ledd så mye på lenge, å gu det gjorde godt. SÅ for andre som trenger en liten latter, eller en virkelig hysterisk latterkule så gå inn å les på Damn you auto correct
Det er såmange som tror at kalorier ikke teller på lavkarbo, men det gjør jo egentlig det. Det skal egentlig så lite til med fett for å akkurat få for mye energi, fett er utrolig energitett og spiser man på "følelsen" kan man faktisk komme over kalorigrensen
Men her har jeg funnet løsningen. kombiner det med no knead metoden, bruk kefir istedenfor vann og erstatt noe av rugmelet med hvetemel for at brødet skal få litt mer gluten sånn at det hever seg bedre og ikke ender opp som en murstein når det kommer ut av ovnen
Se hva jeg var så heldig å få være med på. Vi var en gjeng som møtte opp på Egon på Solsiden der vi ble mer kjent med andre som også jobber på senteret
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.