Vi hadde gjester på besøk, og valget falt på Tikka Masala og noen fantastiske naanbrød. Gå for all del ikke ifra dem, da kan du ende opp med kullbrød, noe jeg lærte på den harde måten
Saftig og godt. Hjemmebakt brød med rug. Saftig og godt. Brød og bakverk. Endelig hjemmebakt brød igjen. Og skalken smakte vidunderlig sammen med chili con carneEt godt, hjemmebakt brød med rug er slett ikke å forakte
I dag tenkte jeg at jeg skulle komme med en brødoppskrift til dere. I og med at mini synes brød var godt, så synes jeg det var stas å kunne lage et eget
Dette brødet har mer proteiner og mindre karbohydrater enn vanlig brød, men i motsetning til mange lavkarbobrød er også fett- og kaloriinnholdet ganske lavt på dette brødet
Jeg er normalt mye bedre til å bake brød av mandelmel men dette brødet ble faktisk veldig bra, bitte litt tørt (kanskje fordi jeg brukte olje som er mer egnet for steking enn baking) men ellers saftig (mykt) og godt
Et hjemmebakt brød er uten tvil en glede å ha i matpakken,. Ta opp frosne brødskiver, smør på dem når de er frosne, pakk i matpapir, og spis dem opptint og ferske til lunsj
Dette brødet må dere bare prøve å lage. Valnøttene gir brødet en nydelig nøtteaktig smak. Bland alt godt sammen og fordel i 2 brødformer. Sett ovnen på varmluft (uten å forvarme) 80 grader og sett brødene inn til heving i ovnen (40 minutter)
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.