Lun salatmedlaks, avokado og pestobønner. Del opp grønnsakene til salaten. Skjær laksen i små terninger og steik den med kvitløkspepper, litt salt og ein sprut sitronsaft
Skrell hvitløkbåten og fest den på en gaffel som du rører rundt i spinaten med til den faller helt sammen og er myk, smak til med salt, pepper og noen sitrondråper
Forvell aspargesen og del den i biter, legg aspargesen sammen med terninger av avocado ogsalat. Salaten smaker godt og er en mettende lunsj, her får du både vitaminer og gode fettstoffer, dessuten er dette noe av det enkleste du kan lage
Lag en deilig og frisk salat som du kan nyte utendørs, dagens salat inneholder tacomarinert laks, paprika, quinoa, mais, guacamole oghjertesalat på toppen
Pisk rømmen stiv, ha i pepperrot og smak til med salt og sitronsaft. Høvle agurken i tynne bånd, mariner den i syltelaken (se under Tips) og anrett den over laksen
Ha smør/olje i stekepannen, dryss salt og pepper på laksenog press over noen dråper sitron. I dag er det pannestekt laks som står på menyen her hos oss, sammen med en litt syrlig salat, og en nydelig sennepskrem
Start med å røre sammen eggeplommer, sitronsaft og sennep, bruk en mixer og spe med oljen i en tynn stråle mens du pisker hele tiden, visp inn kaldt vann helt til slutt
Lag salat ved å blande salat, pære og vårløk. salat. Pensle med egg. Kjevle ut butterdeig, del i to og legg laksefiletene på hver sin del av butterdeigen
Dette er en supersunn hverdagsrett, salatoppskriften er en variant av en salat jeg har fått servert av min gode venninne Hilde, hun bruker grillet kylling til salaten, men det var veldig godt medlaksogså
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.