En av mine favorittkaker er sitrontertemedmarengs. Frisk og god med deilig smak av sitron. Hell så kremen i den ferdig stekte terteformen og sett kaken i kjøleskapet i mens du lager marengsen
FremgangsmåteFransk syrlig sitrontertemed syndig marengs passer perfekt på varme sommerkvelder, eller når som helst når man har lyst på noe utrolig godt
Det er en basic tertebunn med en sitronkrem inni og et lag medmarengs på toppen. Ta tertebunnen ut av fryseren og dekk den med aluminiumsfolie slik at folien ligger godt intill bunn og kant
Mailboksen er ryddet, det meste kjører, så om en liten uke kan jeg forhåpentligvis senke skuldrene og bare kose meg med kunder, små prosjekter og så klart bloggen
Dette blir en deig der man bruker ca halvparten av den til sitronterten og halvparten til noe annet. Det tar bare noen få sekunder at lokket blir brunt, så pass på med haukeblikk
Jeg ble hoppende glad, for jeg elsker sitronterte, men samtidig alvorlig bekymret da han kom med oppskriften, som inkluderer minst tre ulike former for bringebærgarnityr og verbenadryss
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.