1 INGREDIENSER
30 stk små potet 5 dl vann 4 ss grovt salt Rosenkålpuré: 400 g rosenkål 1 dl vann 20 g smør 3 dl matfløte 1 ts sukker 1 ss hakket frisk timian smak til med salt og pepper sprøstekt bacon i små terninger
130 stk
små potet 5 dl vann 4 ss grovt salt Rosenkålpuré: 400 g rosenkål 1 dl vann 20 g smør 3 dl matfløte 1 ts sukker 1 ss hakket frisk timian smak til med salt og pepper sprøstekt bacon i små terninger
Det er noe helt spesielt medsmåpoteter når de blir bakt slik sammen med god olje, urter og litt salt og pepper på, de får en egen saftig konsistens og smak, det samme er det med grønnsaker
Virkelig en kjempegod og enkel middagsrett dette her, varmrøkt kryddelaks serveres kald med små varme ovnsbakte poteter og tyttebærkrem, ikke minst superrask å tilberede
Olivenolje til å pensle fileten med. Bland så marinaden med grønnsakene og vend godt. Renskjær filetene for hinner, pensle de med olivenolje og ha på salt og pepper
Serveres med ovnstekte småpoteter (oppskrift HER), og dampet blomkålbuketter og smørstekt rosenkål. Jeg bruker hviledagen på å lage noe ekstra godt, og i går ble det helstekt kylling som var fylt med urter og andre gode aromater
ovnsbakte småpoteter. Da er det på tide med en omgang «sunn uke» igjen. Denne gang starter jeg med en middagsrett med magert kjøtt og høyt proteininnhold
Ovnsbakte småpotetermed maldonsalt. Det er utrolig stas med så mange lesere. Det å dele min matglede og hjemmets oppskrifter på bloggen med alle dere gir meg stor glede
), kremedesmåpotetermed aromasopp og bacon fra Mias Mat (bacon. Artisjokk serveres alltid braisert i olivenolje med grønne erter og små terninger av potet og gulrot
Appelsin sammen med kylling smaker nydelig. Denne gangen valgte jeg å fylle den med appelsin, men det smaker også deilig med en appelsinsaus i stedet for eller i tillegg til å fylle den
Fikk tak i ett kilo jærske småpoteter. Idag våknet jeg med sous vide abstinenser. Lykken er at din kjære kommer hjem med er par flotte t-bone steaks av egen fri vilje
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.