Spaghetti med kjøttboller i tomatsaus
thobi6666
thobi6666

Spaghetti med kjøttboller i tomatsaus

  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 1 løk (evt sjalottløk tilsvarende en løk)
  • 2 ss olje
  • 2 fedd hvitløk
  • 1/2 chili
  • 2 x 400g hakkede tomater hermetiske (Mutti)
  • 2 ss balsamicoeddik
  • 2 ss hakket frisk basilikum
  • Sukket
  • Salt
  • Pepper
  • Parmesan

Instruksjoner

    Finhakk løk og hvitløk. Finhakk chili.

    Stek løken myk og lett gylden i olje ved medium varme.

    Ha i hvitløk og chili. La det steke i 2 min og tilsett basilikum.

    Hell i knuste tomater og balsamicoeddik og kok opp. La sausen koke i 10 min.

    Smak til med salt, pepper og litt sukker.

    Hvis du ønsker en glatt saus, bruk stavmikser.

    Tilsett kjøttbollene i sausen og la det trekke mens spaghettien kokes iht pakken.

    Dryss på parmesan ved servering

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.