Det er deilig å få en stille stund utpå ettermiddagen etter en dag med gjøremål og plikter. Fordel en tredjedel av osten på bunnen av formen, og legg lagvis før det toppes med resten av ost
Da sparte jeg ikke bare oppvask og arbeid med å koke brokkoliene, det ble også kjempegodt og mye bedre enn den tradisjonelle måten jeg pleide å gjøre det på
10 poteter halvkokte1 boks kremfløte2 dl melk4 ss hvetemel100 gram meierismør1/2 ts muskattnøttsalt og pepper200 gram revet ost3 never potetgull salt og pepperSmelt smøret, ha i melet
Skrell og skjær potetene så tynt du kan, gjerne med mandolin. Mange klør seg i hodet når det kommer til fløtegratinertepoteter, men det er egentlig ganske enkelt
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.