Kjøl den av mellom hver utkjevling, blir denvarmså blir den utrolig klissete. Denne gangen blandet jeg altså inn Chevre og finhakket rosmarin og halverte sukkeret
Så ergerlig, men når selskapet skal stå samme kveld, da er det ikke mange valg. Som om ikke havreflarn er vanskelig nok å få ordentlige, selvsagt ble de litt for brune, egentlig brente
OK da, -juksa litt, det var i går altså, vi tok å spiste den opp. Skal du ha kaka kjempestor i ei ordinær langpanne, som jo også er fryktelig helt mulig og veldig deilig, kan du doble den første porsjonen, for denne her altså smaker bare helt perfekt og er virkelig ikke så arbeidsom som man i utgangspunktet skulle tro
Legg over noe slik at den ligger under laken hele tiden. Har du mulighet til å vakuumere denogså. For mange år siden lagde jeg Bresaola, det saltede, pressete og modnete oksekjøttet som produseres i Italia
det er mye å undres over med den tradisjonsrike julematen. Pinnekjøttet, av ikke for magert lammekjøtt vannet ut over natten, koker eller damper vi i fiskekjelen med et par nyspikkede bjørkepinner uten bark
Den toppingen varså god i seg selv var at jeg ble helt forelsket i den. Bortsett fra toppingen så er der ikke mange kalorier i denne suppa, det er også ei billig moro
Tidenes russetog fikk vi også æren av å beskue, mens vi stod og undret oss over hvorfor vi i alle dager egentlig gadd å kaste bort tid på ingenting, hvorpå vi konkluderte med at tradisjoner, de kødder man ikke med
Den hører til i vår normale tilværelse. Og så fredagsfisken da. Husets spisegjester, naboer og tilfeldige forbipasserende som stikker nesa inn på kjøkkenet mottas med varme og vennlighet av matglade Eric
Så er vi inne i den siste uken i januar og vi har bare en vintermåned igjen før det blir vår Jeg er fortsatt inne i en periode hvor jeg ikke har lyst på så mye kjøtt, men mer kylling og fisk
Oppbevar i lufttett boks. Brente mandler er typisk julesnacks for mange og siden det er 1 måned igjen til julaften i dag tyvstarter jeg julesesongen med å by på en sukkerfri og sunnere variant av disse digge mandlene. 300 gram mandler 2 ss fibersirup 2-3 ss vann 1 ss smør (kan sløyfes, men gir en fin og blank overflate) Cirka 0,8 dl sukrin gold Eventuelt krydder om du ønsker, for eksempel kanel/vanilje/nellik krydder Legg mandlene på et stekebrett ikledd bakepapir og rist de i ovnen i cirka 5 minutter på 190 grader
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.