Thaiinspirert tomatsuppe
Kokebloggen
Kokebloggen
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 400 g kokosmelk (1 boks)
  • 400 g hermetiske hele flådde tomater (1 boks)
  • 4 dl grønnsakskraft
  • 1 løk, finhakket
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 1 rød chili, finhakket
  • 1 ss fersk ingefær (ca. 1,5 cm x 1,5 cm bit), reven
  • 2 ss brunt sukker
  • 2 stk sitrongress, delt i grove biter
  • 3 ts rød karripasta (thai red curry paste)
  • olje til steking
  • salt og pepper

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.