Ukens sunne søtis. Kokospannacotta. 06. 02. 2017 - 10. 58 Ingen kommentarer. God mandag. Jeg starter like så gjerne uken med en dessert/snacks-variant og da i form av hjemmelaget kokospannacotta
Og for å ha sagt det først som sist, dette er et øl som blir betraktet som et av verdens beste. En fantastisk duft av kaffe med sukker, sjokolade og noe udefinerbart som dufter herlig
Nemlig min julevariant av "Tilslørte bondepiker", som da selvfølgelig blir "Tilslørte julepiker". Mos eplebitene etter hvert som de blir møre og bland de godt sammen med vann og Sukrin Gold
Har laget en deilig Romanescosaus som jeg har lagt på ovnsbakte potetskiver. Jeg valgte å verken tilsette olje eller krydder ettersom sausen er veldig smaksrik
Det er nok dette som gjør at nudler, grandiosa og Fjordland selger godt. Mange er nok enig med meg når jeg sier at det ikke så veldig moro å lage mat til 1 person, for deretter å spise alene
Prosjekt "spise-minst-1-fiskemiddag-i-uka" går jo meget problemfritt. I dag ble det stekt torskefilet med hjemmelaget ertestuing og kokte gulrøtter, salt og pepper
Denne uka blir det ny temauka, nemlig spansk uke. Jeg klarer sjelden å holde meg til de originale oppskriftene, så det blir som alltid min vri på rettene
TirsdagEn enkel og rask kremet laksesuppe som smaker vidunderlig. Nydelig som den er, men du kan også tilsette annen sjømat som reker, krepsehaler eller blåskjell
Selv nå når vi går inn i julehøytiden og det blir mye hygge og god mat fremover, er det hverdager innimellom hvor det kan være greit med noen idéer til hva man kan spise
Handleliste for uka, middager. Forslag til ukesmeny. En annerledes fiskesuppe, kjøttkaker og gresk salat, fiskekaker med råkost, brokkolipure og eggesmør, laks i folie med grønnsaker, curry
Den klassiske Hundebäckerei-varianten har alltid gojibær og hakkede pistasjnøtter som pynt. Men det er lov å bruke andre ting, som revet sitrusskall eller mer valnøtter
o) Men fortsatt jobber jeg med de ukene som har gått…. Jeg har eksperimentert litt med grønne smoothier som er så populært for tiden, nå har jeg funnet en variant som jeg liker
Det som utgjør min største trussel om dagen er alkoholen. Treningen er også OK, kjenner at kondisen er drit, hadde aldri trodd at et delvis "sommeropphold" fra treningen skal ha så mye utslag for den formen man var i
En av mine favoritter. Sandwich med mozzarella og tomat. Ukens sandwich er en klassiker. Godt brød, tykke skiver med fersk mozzarella og tykke skiver med moden romtemperert tomat
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.