I tillegg er denne vidundergrønnsaken veldig sunn, kalorifattig, rik på A- og C-vitaminer, kalsium og fosfor, og en av de grønnsakene som inneholder mest jern
Snitt opp vaniljestangen og skrap ut frøene. Ukens sunne søtis. 1 gelatinplate 1 dl kokosmelk (ekte, ikke lettversjon) 1 dl yoghurt med vaniljesmak (eller yoghurt naturell) 1 vaniljestang 1 ts honning (kan sløyfes) Biter av fersk frukt eller bær Legg gelatinplaten i litt kaldt vann og la det stå i fem minutter til gelatinen har blitt myk
Jeg skal hver fredag fremover blogge på osloby. Jeg har sagt det før om kaker, at de er veldig gode. Denne her er ihvertfall min beste eplekake så langt
Posted by Torill Anita. Håper i alle fall du finner litt inspirasjon og ønsker deg en fin uke. Tweet. Så er vi inne i den siste uken i januar og vi har bare en vintermåned igjen før det blir vår Jeg er fortsatt inne i en periode hvor jeg ikke har lyst på så mye kjøtt, men mer kylling og fisk
Posted by Torill Anita. Italiensk tomatsuppe med ravioli. Steinbit- og skalldyrsuppe. Tweet. Så er vi kommet til uke 10 allerede, og vi er inne i den første vårmåneden
Stivpisk eggehvitene sammen med salt. Pass på at bollen og vispene er helt frie for fett, og at det ikke kommer en dråpe eggeplomme oppi (fett i eggehvite gjør at den ikke blir stiv)
Posted by Torill Anita. Så er det en ny uke igjen, og plutselig er det blitt april. April er favorittmåneden min, da blir vårtegnene mer synlige og sommeren kommer stadig nærmere
Prosjekt "spise-minst-1-fiskemiddag-i-uka" går jo meget problemfritt. I dag ble det stekt torskefilet med hjemmelaget ertestuing og kokte gulrøtter, salt og pepper
Ukens dessert. Selv nå når vi går inn i julehøytiden og det blir mye hygge og god mat fremover, er det hverdager innimellom hvor det kan være greit med noen idéer til hva man kan spise
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.