For meg er dette typisk sommermat som smaker ekstra godt med ferske grønnsaker. Jeg har her altså trukket inn flere typer grønnsaker for modernisere den litt
Nå er tiden her til å servere noe fargerikt og godt som tilbehør til middagen, Alle rotgrønnsaker kan bakes på denne måten, grønnsakene blir sødmefylte og fantastisk gode
Rens og finhakk løk, hvitløk og chili (fjern frøene i midten). Surr løk og chili i en liten kasserolle i en god klunk med olje i 5-10 minutter, til løken er blank og myk
Spiste surkål og syltede grønnsaker, men ikke det som er rensende som kombucha er. Så noen ganger blir ikke drikken like god/fermentert de første gangene
Vi er midt i den beste grønnsakssesongen, og det bugner av friske og fine grønnsaker. Det er jo en sann glede å gå i dagligvarebutikkene om dagen, så mye bra grønnsaker, frukt, bær og sopp som det finnes der
Ovnsbakte grønnsaker er noe av det beste jeg vet og noe som det går mye av her i huset. La potetbåtene få litt ferie og prøv deg heller på andre ovnsbakte grønnsaker
Som mange som følge mej veit så he ej siste tida ( sia oktober) stått still på 72-73 kg. Uansett ka ej gjor så ville vekta ikke bevege sej, og når man he vore så streng med dietten som ej he vore så blir det fort mye fustrasjon inne i bildet
Å bake grønnsaker i ovnen kan være et spennende og godt alternativ til de kokte grønnsakene. Man kan naturligvis bytte ut grønnsakene med andre typer rotgrønnsaker
Her er alt du trenger for å lage en førstegangsfermentering. Husk at kefirkorn som har vært i dvale, kan trenger litt tid for å komme igang, dvs at de første par fermenteringene kan gå litt saktere og kefiren blir ikke så potent
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.