Kikertterroristen

Vegansk spinatlasagne

Name: Vegansk spinatlasagne
Ingredients: 1 rød løk; 4 hvitløksfedd; 0,5 ts fersk chili; 2 bokser; 800 gram; 1,5 dl; 1 dl pinjekjerner; 2 ss; 1 dl oliven uten stein; 1 ts grønnsaksbuljong; 2 ts basilikum; 1,5 ts oregano; 1 ts persille; 1 ts timian; 1 klype salt; 1 krm pepper; 4 gulrøtter; 1/2 rød paprika; 1/2 squash; 4 sjampinjonger; 200 gram grønnkål; 400 gram spinat; 1 blokk silken tofu; 300 gram; 5 pers