Vegetarlasagne med spinat, feta og linser
Kjoekkenmagi
Kjoekkenmagi
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • Det er fort gjort å bli lei av samme versjon lasagne, særlig når dette er ungdommens favoritt her hjemme. Laget derfor en ny versjon i går, det gikk ned på høykant og restene ble spist til frokost i dag av ungdommen
  •  
  • Les gjennom hele oppskriften før du starter!For en stor form, eller 5-6 porsjonsformer brukte jeg
  • Tomatsaus
  • 1 rød paprika
  • 7 store, modne tomater
  • 2 løk 1 stor gulrot
  • 1-2 stilker selleri
  • 2 fedd hvitløk
  • 1 chilli
  • 250 gram fersk spinat
  • 1 boks hakkede, hermetiske tomater (400 gram)
  • 1 pakke hermetiske, røde linser (jeg brukte Go
  • Green sine)
  • 1 ss smør eller olje til steking
  • 1/2-1 ts salt
  • 1/2 ts pepper
  • 2 ts tørkede urter (oregano, basillikum, timian, rosmarin)
  • Bechamelsaus
  • 3 ss smør
  • 3 ss hvetemel
  • 7 dl lettmelk
  • 50 gram revet ost (Jarlsberg eller Norwegia)
  • 1/2 ts salt

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.