Vidunderlig fiskesuppe
Elin Larsen
Elin Larsen
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • Fiskesuppe (4 porsjoner)
  • 4 porsjoner
  • 1 liten gul løk
  • 100 gram
  • 1 liten purreløk
  • 30 gram
  • 1 laurbærblad
  • 1 ½ dl hvitvin
  • 1 ss maisenna rørt ut i litt vann
  • 2 gulrøtter
  • 100 gram
  • 1 fennikel
  • 100 gram
  • ½ rød paprika
  • 40 gram
  • ½ gul paprika
  • 40 gram
  • ¼ sellerirot
  • 60 gram
  • 6 dl fiskekraft
  • 3 ss finhakket bladpersille
  • 3 ss finhakket basilikum
  • 3 ss finhakket gressløk
  • salt og nykvernet pepper
  • 200 gram laksefilet
  • 200 gram torskefilet
  • 1 ½ dl kremfløte
  • 80 gram usaltet smør
  • Fiskekraft
  • 1,5 kg
  • 1 purre
  • 2 gulrøtter
  • 1 gul løk
  • 1/5 av en hel sellerirot, i båter
  • 1 ts pepperkorn
  • 3 laurbærblad
  • 25 minutter Jeg siler etter omtrent
  • 20 minutter Kokes kraften for lenge kan det bli lim

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.