Samboeren kom hjem med en liten tert, feilvandret smålaks fra Vosso. Da måtte vi selvfølgelig lage deilig middag ut av denne, med rød pesto, amandine poteter og frisk grønn salat
Når lammet er klart, del vossakorven i passe stykker, ta evt. Vossakorv. CASSOULET A LA VOSSLammeskankerVossakorvLøk i båterNoen fedd hvitløkFrisk rosmarin og timianHvitvin, 1-2 dlKyllingbuljongTomatpureSalt og pepperBønner, jeg brukte en bruksklar mix av bønner fra Gogreen
Dette er faktisk oppskriften som har fått flest treff totalt sett på denne bloggen, så det virker som om det er flere som er glad i skoleboller der ute
Prøv å ikke treff selve vispene med bringebærlaken. I helgen deltok jeg på babyshower for min fine kusine Ingrid, som skal bli mor til sin tredje pike i januar
Eg har gjort det før, og det blir alltid litt prøving og feiling før ein treff. Du veit den kjensla, når du får noko som smakar fantastisk, og alt du vil er å smake det igjen
BryllupsmenyenNyttårsmenyen 2010/201190 000 treff og 9 retterMai meny 000 treff og. De to siste dagene har jeg og mitt kokketeam hatt gleden av å lage mat sammen med Petter Beyer
Når du først treff på ein sildestim, blir fangsten normalt overveldande stor. Hausten er sildetid. Far min – og tusenvis av andre nordmenn – vaks opp på sild og poteter
Altså ikke nødvendigvis det innlegget som fikk flest treff akkurat da det ble publisert. Noen innlegg får mye treff til å begynne med – andre kommer mer over tid
Jeg kan ikke huske resten av menyen, men det andre som har brent seg inn i minnet fra feiringen, hvor hele slekta var samlet en helg på Voss - var da min tante skulle bade naken i elva og ble tatt av strømmen
Å kose seg på kjøkkenet Bryllupsmenyen Nyttårsmenyen 2010/2011 90 000 treff og 9 retter Mai meny Sous Vide kurs med Petter Beyer 00 i påsken, eneste lyskilde er fra oljelamper og stearinlys. 000 treff og 9 retter
Sopp cappuccino fra 90 000 treff menyen i No66. 70 000 treff, i 2012 hadde jeg 80 000 bare i desember. 9 retter og 90 000 treffVår meny8 retters augustmeny8 retters septembermenyHøstmeny10 retters oktobermenyNovembermenyÅrets første julemeny2. 9 retter og 90 000 treffNice to know
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.