Med gjester på besøk var dette en vellykket og smakfull lørdags middag. Du trenger. oksesteiksalt og pepperolivenoljehvitløk2 løkvannsmørSett ovnen på 160 grader
Her er oppskriften på skikkelig god og saftig pepperbiff med tilbehør. Maten passer ypperlig til romantiske middager, festlige anledninger og feiringer av ulike slag
Jeg spiser langt mindre raske karbohydrater nå enn før. Diabetes er selvfølgelig en viktig årsak, og bevisstgjøring på hva dette gjør med kroppen og blodsukkeret gjør det lett å finne på noe annet
Denne salaten MÅ prøves. NOe så godt. Det er lenge siden jeg har laget noe så godt. Nå skal det sies at jeg elsker asiatisk mat og koriander så dette var noe for meg
Her kommer det en oppskrift på tradisjonell tandoorikylling. Dette er en rett som har blitt mer og mer vanlig hos norske hjem og framgangsmåten er enkel
Å få skikkelig temperatur på kjøttet du velger å servere,. er avgjørende for smak og konsistens. Her under, finner du en pekepinn på hva temperaturen bør være
Det er hverken vanskelig eller veldig tidkrevende å lage kjøttkaker fra bunnen av. Denne grunnoppskriften kan varieres i det uendelige, alt etter smak og behag, hva man har for hånden og hva man liker
Jeg lager alltid denne retten i en langpanne med høye kanter. Mye fordi jeg var opplært til det hjemmefra, men også fordi det av en eller annen merkelig grunn blir oppspist
I dag vil jeg dele en skikkelig søndags middag oppskrift med dere. Jeg spiste riktig nok dette på en tirsdag, men det var litt søndags følelse over det hele
Av en eller annen grunn har pannekaker ord på seg for å være "lettvint middag". Det er sant å si ikke mange middagsretter som krever like lang standby-tid ved komfyren som det å skulle steke pannekaker til en hel familie
