mikroorganismer i bokhveten vil over tid jobber frem de riktige. Enten du har cøliaki eller ei, så er dette selve drømmebrødet, jeg er så fornøyd med å ha fått til dette vidunderet
Skjær i passende biter og bland alt i en bolle og server med godt brød. I dag fikk jeg en pakke med bokhvete på kjøkkenbenken og da må det selvsagt prøves
Jeg er ikke en morgenfugl, spesielt ikke på vinteren, her kommer en oppskrift på en frokostbar som gjør morgenen lettere fordi man kan sove lenger og slipper å skjære opp brød og lage frokost
eks bokhvete. Dette er også et veldig godt matpakkebrød. Om du ikke spiser havre, forsøk matpakkebrød eller halvkoppbrød isteden (bytt ut havregrynene i halvkoppbrød med flak av f
Knekkebrød med frø, havre og bokhvete. Når råvarene ligger i bløt, danner linfrø, chiafrø, bokhvete og havre geléaktige stoffer som binder deigen fint sammen, slik at du ikke ender opp med en haug frø som faller fra hverandre
Brød, rundstykker og knekkebrød. Spiser jeg brød blir det hjemmelaget surdeigsbrød. Disse er mer næringsrike, dessuten liker jeg de på smak og det er et mettende brød
) må handle bokhvete og quinoamel først bare. Alfa omega for at eg skal spise ei typisk brødmåltid, vanligvis fordrar eg ikkje brød/rundstykker/scones - men dei få typane eg liker må smake skikkelig og vere sprø