Det finnes flere metoder for å lage saft, dere kan jo sjekke ut hvordan jeg lagde eplesaftmed sitronsyre i dette innlegg, men denne gangen brukte jeg altså en saftkoker
Før du kan koke gelè, må du først koke eplesaft. Tidligere i høst lagde jeg en porsjon med eplegelè, og den blei så populær at jeg bestemte meg for å lage en til, så har jeg litt til julegavene også
saftkokeren er delt inn i tre deler og i den nederste delen fyller vi med vann som gir damp. Fyll opp den øvre delen av kokeren med epler og den under med vann
