Par opp like makronskjell og fyll med ønsket krem. mars har jeg laget to sjokoladekaker, en bløtkake, en langpannekake, to omganger med kjeks, en iskake, en porsjon cupkakes og i skrivende stund lager jeg den fjerde porsjonen med makroner
Fyll med den kremen du ønsker. Jeg ELSKER makroner med fine farger, mye krem i søte esker. Franskemakroner er jo noe de fleste amatørbakere i en alder av 17 kan, og elsker
Hvilket fyll du ønsker er opp til deg. Franskemakroner er utrolig godt… Og med mye tid hjemme fikk jeg endelig tid til å både skålde mandler, tørke dem og male dem
I dag reposter jeg min oppskrift på makroner med sjokolade og lime- og sitron fyll. Fyll med valgfritt fyll, jeg brukte sitron og lime custard, og sjokoladeganache, men muligetene er uendelige
Dette er min variant av franskeMakroner. Makroner. Makroner. 250 gram melis 50 g mandelmel 55 g malte mandler 170 g stivpiskede eggehviter ( ca 5-6 stk ) Rød konditor farge 1 ss sukker *** Fyll. 8 ) lag fyllet ved å piske sammen 50 gram margarin , 50 gram smør, 1 ts vaniljesukker , 2 ss melk og 1 ss sitronsaft. -) 9) Legg så en liten ts med fyll på en makron og ha en annen over
Og som du ser var dette første gang,og bringebærfyllet mitt var ikke helt sammarbeidsvillig. Joda,jeg vet jeg er litt sent ute,men nå har jeg endelig prøvd meg på Franskemakroner jeg og
D Fyll som blir tilovers kan fint oppbevares i kjøleskap et par uker. I dag har jeg stått imot kjøpepresset og isteden benyttet fridagen til å lage herlige franskelakrismakroner