I går laget jeg glutenfri gjærbakst for første gang og de ferdige rundstykkene ble veldig gode. Dersom du ønsker å lage færre rundstykker, halverer du bare oppskriften
Til 9 rundstykker. 1 pk Toroglutenfri grov melblanding. Relatert 9 rundstykker. Disse rundstykkene er veldig smakfulle og saftige, de er gluten- og melkefrie
Kan også lages med fint mel om det er ønskelig med lysere rundstykker. ca 1 liter grov glutenfri melblanding (her fra toro). ca 1 liter grov glutenfri melblanding (her fra toro)
Lag rundstykker av hver del og legg på bakepapirkledd plate. eks Toro). Veldig lenge siden jeg har spist kavringer, siden det er få butikker jeg har funnet glutenfrie og da har det kun vært sukkerkavringer
Her har du ein enkel ferdigpose som er super ved glutenfritt kosthold. Dei er saftige, gode på smak og anbefalas dersom du vil ha enkel brødmat/rundstykker
I sommer måtte jeg teste ut ulike kombinasjoner da vi prøvde glutenfritt til minstejenta, hun ble glad i noen rundstykker jeg laget, komponerte oppskriften etter hva datteren min liker
Det ble boller med vaniljekrem, olivenbrød, foccatia med hvitløk og timian, rundstykker og en herlig middag med svinemørbrad og nye danske kartofler som min svigerinne og jeg laget sammen
Jeg bruker ofte å lage brød av Toro`s Grove glutenfrie melblanding. Det kan jo også være koselig å gjøre noe spesielt ut av det, og da synes jeg det supert å lage noen rundstykker i hjerteformer (av samme deigen) i samme slengen
Jeg har bakt noen søte små sukkerkaker og luftige store rundstykker med provence-krydder og ost. 7,5 dl glutenfritt mel (jeg brukte blanding av Toro fin kakemiks og lys melblanding. Håper dere får en fin dag 7,5 dl glutenfritt mel