VERDENS BESTE PINNEKJØTT Jeg sverger til Hellstrøm sin oppskrift- berømmelige prikken-over-i-en. Krydderstekt andebryst med ovnsbakte søtpoteter og delikatesseløk Elin Larsen
Smaken av Frankrike – og torsk med vanilje I februar ble jeg invitert sammed med et knippe journalister og husgjestsen Eivind Hellstrøm, til den franske ambassadørens bolig, for å treffe kokkene over en bedre fransk lunsj GULL I MUNN
Nyttårsaftenmeny Denne oppskriften på and er tatt fra Hellstrøms Bagateller for livsnytere. Andebryst. Ferske og gode andebryst med passe med fettlag Aina & Thomas' matblogg
