"Hjemmelaget" kjøttpudding, godt som pålegg eller middag. Du trenger til 2 store kjøttpuddinger. 2,5-3kg medisterfarse (lager ikke den selv for Gilde sin er god), 1 stor løk eller 2 små, 1-2 rød paprika. 1 boks grovhakkede tomater, 1/2 rødløk, 1/2 kinesisk hvitløk, chilli (helst fersk), litt basilikum, salt, pepper, 1ts sukker og kraften fra kjøttpuddingen. 2,5-3kg medisterfarse (lager ikke den selv for Gilde sin er god), 1 stor løk eller 2 små, 1-2 rød paprika. 1 boks grovhakkede tomater, 1/2 rødløk, 1/2 kinesisk hvitløk, chilli (helst fersk), litt basilikum, salt, pepper, 1ts sukker og kraften fra kjøttpuddingen
Dette skal være på toppen av puddingen. Bland sammen karbonadedeig og medisterfarse. Stek så videre til kjøttpuddingen er gjennomstekt, og potetmosen gylden
