Torsk i stykker, sjøkreps og nudler gjør suppen til et komplett måltid. Torsk og sjøkreps er levert av Son Brygge og de andre ingrediensene får du kjøpt på Matland i Moss
Hovedingrediensen i denne retten er tigerreker, feilaktig markedsført og solgt som Scampi i norske butikker, men bevares retten kan også tilberedes med sjøkreps (Scampi) dersom matbudsjettet tillater det
Her kommer oppskriften og litt info om sjøkreps. Jeg fikk uheldigvis ikke smake på denne sjøkrepsen, men det ser fantastisk ut og jeg vet at dette smakte godt
#Kreps og laksesalat. I dag har jeg trukket frem noen av favoritt sommer-oppskriftene mine. ) I DETTE albumet finner du bilder av oppskriftene, med link rett til oppskriftsiden - superenkelt når du trenger inspirasjon eller leter etter noe du har laget tidligere
Brun reke- eller krepseskall med pastinakk, løk, fennikel, hvitløk og tomatpuré. Hvis du ønsker en kremet krepsesuppe har du i 2 dl fløte til 3-4 dl buljong. 1 l skall fra kreps eller reker
Det samme kan også gjøres med kreps og hummer. Spar på restene etter en skalldyrmiddag, det være seg reker/kreps/hummer osv for å bruke det som base til en god skalldyrkraft