Passer kjempegodt på tapasbordet og på ostebordet eller som tilbehør til supper og gryter. Her er grissini brukt i en forrett, med god italiensk skinke, pinjekjerner og pestodressing
Jeg har laget en ganske syrlig chili- og paprikamarmelade, den er perfekt tilbehør til ostebordet. Noe av eplecidereddiken kan erstattes med eplejuice og mengden sukker kan økes eller reduseres til du får den slik du liker den
TIPS Klikk HER for oppskrift på herlig Fikenmarmelade, også til ost, klikk HER for oppskrift på Gorgonzola, Philadelphia og Pistasj Overraskelse, et must på ostebordet og klikk HER for oppskrift på nydelige hjemmebakte knekkebrød
Trekk plommene i vann sammen med rødvinseddikken og kanelstang på middels-svak varme. Når væsken er kokt inn smakes det til med pepper, salt, sukker hvis behov, og eventuelt mer eddik