Test med en pinne rundt en time ,hvis ikke det henger våt deig på pinnen så er den ferdig. Dette Bananbrødet er saftig, smakrikt og kjempe enkelt å lage
Test med en pinne rundt en time ,hvis ikke det henger våt deig på pinnen så er den ferdig. Dette Bananbrødet er saftig, smakrikt og kjempe enkelt å lage
Syria og områdene rundt var det første området i verden som drev jordbruk. Disse glutenfrie flate brødene med teff,koriander og hvitløkssmør smaker helt fantastisk ved siden av tyrkisk linsesuppe, men de kan absolutt spises alene også, eller som frokost eller lunsj med et fyll av f
I dag har jeg laget “no-knead bread”, altså brød som ikke skal eltes. Selv om det tok ganske lang tid før brødet var ferdig, så var selve arbeidsmengden veldig liten
Boka inneheld litt brødhistorie, ein bakeskule og ein god del teori rundt korn og brødbaking. På biblioteket på Moa oppdaga eg i haust boka "Knallgode brød" av Wenche Frølich