Egentlig skal denne kjøttpuddingen lages av lammedeig, men det var det smått med da jeg handlet i dag, så det ble kjøttpudding av malt oksekjøtt (karbonadedeig) istedet
… denne MÅ dere bare teste ut. Den er over all forventning, den er bare magisk for munn og mage. Siden den er full av proteiner, fett og lite karbohydrater i form av de eventuelle grønnsakene du velger å legge på, er dette den ultimate LCHF- retten (inspirasjon fant jeg på facebook)
Hamburger blir ofte laget av karbonadedeig, ja for oss 'vanlige', som ikke kverner kjøttet selv. I dag byttet jeg ut karbonadedeigen med kjøttdeig og hamburgerbrød med rundstykker
Denne pastaretten er noe vi lager når det skal gå litt fort i svingen. Den består av grov penne, fløte, rød pesto, grønne erter, spinat og tomater bakt i ovnen
Heisann, da er jeg i gang med dag tolv. I dag har det vært ganske grått og trist her i Oslo, men jeg har gått meg en lang tur uansett + trent armer og skuldre
