Tilbehør

Tilbehør

  • 41 Oppskrifter
Enkel og sunnere «nugatti»

Enkel og sunnere «nugatti»

Dere har vel fått med dere at jeg er over gjennomsnittet glad i mat. Og at søtsaker er en soleklar favoritt
Hummus av smørbønner

Hummus av smørbønner

Den kan spises som en salatdressing, som tilbehør til hovedretten, dip eller på brød. Hummus er nyttig og næringsrik mat
HUMMUS MED OLIVEN & SOLTØRKET TOMAT

HUMMUS MED OLIVEN & SOLTØRKET TOMAT

Tilbehør - Pesto, Dip, Saus m. Hummus er supert tilbehør som passer til mange matretter og det er ikke noe i veien for å bruke det som pålegg eller på en salat for at den skal bli mer mettende
HUMMUS - Proteinrik Puré

HUMMUS - Proteinrik Puré

En kikertpuré som kan brukes som tilbehør til middager, som en dipp til grønnsaker/frukt, istedenfor smør/majones og masse annet
Linse hummus

Linse hummus

Da min kjære klarte å overkoke linsene til middag, måtte jeg prøve å finne ut noe annet å lage av dem
Perfekt ris

Perfekt ris

Du trodde du leste feil nå, ikke sant. Og neste innlegg i serien blir «hvordan koke vann», tenker du kanskje
Vegansk julepostei til frokost og brunch!

Vegansk julepostei til frokost og brunch!

For meg som ikke spiser kjøtt og fjærkre kan påleggsutvalget ofte bli ensformig og kjedelig, og jeg må hele tiden planlegge hvis jeg skal bort og spise
Søtpotethummus

Søtpotethummus

Passer like bra som dip til snacks, som til pålegg, som tilbehør til middagen eller til tapas. Søtpotethummus - så enkelt, så godt, så sunt
Vegansk bernaisesaus

Vegansk bernaisesaus

Denne sausen skulle i utgangspunktet bli en god hvitvinssaus til pasta, men etterhvert som den ble til fikk den mer og mer smaken og utseendet av bernaisesaus, så jeg valgt å toppe den med estragon og litt gurkemeie, og vipps
Hummus med ovnsbakt gulrot (gulrothummus)

Hummus med ovnsbakt gulrot (gulrothummus)

Jeg er ikke noe særlig begeistra for kikerter. Men mos de sammen med olje og krydder, og du får en av de nydeligste smakene jeg vet om
Ovnsbakt bønnepostei - godt til julematen!

Ovnsbakt bønnepostei - godt til julematen!

Posteien kan spises både varm og kald, og passer fint med tradisjonelt juletilbehør. Denne posteien passer både til julemiddagen og frokosten dagen derpå
SØTPOTETHUMMUS

SØTPOTETHUMMUS

Søtpotethummusen vil også passe utmerket som tilbehør til annen mat som kylling og fisk, som dipp til grønnsaker i staver, eller som pålegg til knekkebrød og brødskiver
HVORDAN FÅ SØTPOTET FRIES SPRØ??

HVORDAN FÅ SØTPOTET FRIES SPRØ??

Etter iherdige forsøk med sprø søtpotet var det nærmest en seier når mannen satt i sofaen i går og skrøt av hvor gode og sprø søtpotetene jeg hadde laget var
Oppskrift på vegansk melkefritt smør

Oppskrift på vegansk melkefritt smør

Hei hei. God ny uke. Vegansk smør er ikke akkurat det man finner mest av i norske dagligvarebutikker. Om man finner det er det stort sett margarin, eller en blanding av hydrogenererte fetttyper (transfett), vann, stivelse og tilsettingstoffer
Oppskrift: ovnsbakt bønnepostei

Oppskrift: ovnsbakt bønnepostei

Oppskrift. ovnsbakt bønnepostei. 06. 03. 2017 kl. 13. 40. Før du tenker æsj og klikker deg ut herfra vil jeg bare si, dette er SÅ mye bedre enn det høres ut