Vegetar pai
med pesto (meat free Monday). 16. 01. 2017 kl. 52 i. I ovnen. 3 kommentarer. Jeg hadde ikke mer pesto, derfor laget jeg ny "he he", når jeg først er i pestoverden er det bare å fortsette litt til
Vegetar lompetoast. Publisert 09. 03. 2015 kl. 11. 15Kategori. Vegetar. Kommentarer(0). God mandag. Det er vekas første dag og vi starter med kjøttfri mattips
Kvitløksomelett med fetaost. Publisert 23. 03. 2015 kl. 12. 39Kategori. Vegetar. Kommentarer(1). God mandag. Omelett er eit supert alternativ til både frukost, lunsj, middag og kveldsmat, og muligheten for variasjon er enorm
Middag på 20 minutter. I dag er det sunn og vegetarisk bønnegryte på bloggen. Etter at alle ingrediensene er gjort klart, så er det ikke lenge før bønnegryten er spiseklar
Fylt avokado. Skrevet 15. 06. 2015 kl. 08. 40Kategori. Vegetar. Kommentarer(8). Hei og god mandag. Det har gått i ett i helga, eg reiste direkte fra Shapeup-weekend på Geilo til Oslo i går for å sjå på nokre hybler/leiligheter som er aktuelle å leige fra høsten av, sida eg flytter til hit for å studere
Dette er en kjempegod og lettlaget salat som det passer fint å servere til middag, eller til lunch. Hovedingrediensen her er quinoa, og det er et frø som vi absolutt bør bruke mer av
Hva med en kjøttfri mandag. Her er en enkel og mettende rett. Perfekt comfort food. Fire porsjoner. 1 løk finhakket1 fedd hvitløk, hakket2 ss hakkede fersk oregano eller andre friske urter1 boks tomater3 dl grønne erterca 6 store sjampinjonger, hakket2 ss salt1 ts nykvernet pepper1 ts honning2 dl grønnsakskraft (eller 2 dl vann og 2 ss veganbuljong)olje eller smør til steking2 dl revet hvitost til toppingPotemos
Søtpotet går fint sammen med mange forskjellige smaker. Her har den blitt ovnsbakt, og har fått følge av en spicy hummus laget av cashewnøtter, og en smakfull linserøre med spinat
Kikertkarbonader. Skrevet 27. 07. 2015 kl. 09. 55Kategori. Vegetar. Kommentarer(16). God mandag. Idag blir det en repriseoppskrift her på bloggen med bilder tilbake i arkivet
Det er mandag, og her følger oppskrift på en god grønnsaksterte helt uten kjøtt. Grønnsaksterten lager du i en fei, og den passer fint å servere både som lunch og til middag
